浙江东方职业技术学院，浙江温州，325024；
摘要：随着预制菜产业的蓬勃发展，一个高效的公共服务平台至关重要。通过前期调研发现，浙江省还没有专门的预制菜公共服务平台，同时预制菜公共服务平台建成什么样的模式仍处于初步探索阶段。本文从“1+N”多元协同视角出发，探究浙江省预制菜公共服务平台建设模式问题。并将这一模式应用于浙江省预制菜公共服务平台建设中去，充分调动政府、企业、科研机构、行业协会等多方的积极性，同破预制菜产业发展中的难点、堵点。为推动浙江省预制菜产业高质量发展提供理论支持与实践参考。
关键词：预制菜；公共服务平台；“1+N”多元协同模式；浙江省
参考文献
[1]徐玉娟,张业辉等.广东预制菜发展模式与现状分析[J].中国食品学报，2022(10):28-39.
[2]岳晓历,阎立波.河北省预制菜产业现状及发展对策[J].河北农业科学,2023(03):26-28.
[3]何蓓蓓,沈明星,刘晓朦等.苏州市预制菜产业发展及对策建议[J].食品科技,2023(05):189-192.
[4]曹兵,蒋辉,王华等.枣庄辣子鸡预制菜产业发展路径探索、成效及推广应用价值[J].家禽科学,2022(11):42-44.
[5]熊远帆.长沙县“二十条”政策支持预制菜产业[R].湖南日报,2023(06):1-1.
