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《社会经济导刊》长期以来注重质量，编排规范，选稿严格，学术水平较高，受到高校教师及科研院所研究人员的青睐。作为开源期刊，本刊所有文章均可在全球范围内免费下载，且被中国主流数据收录。
本刊致力于探讨社会经济发展的各个方面，提供深入的分析和研究。它以独特的视角和深度报道，引领读者了解全球各地的社会经济现象，探索不同国家和地区的经济发展模式、管理策略、政策法规以及社会变革。这本杂志不仅为读者提供了一个全面了解世界社会经济发展的平台，还促进了学术交流和知识传播，为推动社会经济进步和管理创新做出了贡献。
期刊范围：经济发展论坛、社会政策研究、市场分析与预测、产业观察、金融与投资、劳动与就业、城乡发展研究、区域经济合作、国际经济比较、环境与可持续发展、科技创新与经济转型、社会保障体系、教育与人力资源、健康与医疗经济、文化产业与经济、法律与经济秩序、消费者行为分析、国际贸易与全球化、贫困与不平等问题、企业战略与管理等
本刊是一本由同行评审的高要求、高水准的学术期刊出版物，编者鼓励与本刊相关的、有理论和实践贡献的来稿。
广东省佛山市顺德区胡锦超职业技术学校，广东佛山，528300；
摘要：在餐饮行业数智化转型加速的背景下，顺德作为“世界美食之都”，其餐饮产业的升级发展对专业人才提出了新的需求。本文聚焦顺德餐饮数智化与开放型校企合作，深入剖析二者协同发展的现状、面临的挑战，并提出创新策略。通过研究发现，开放型校企合作在顺德餐饮数智化进程中发挥着关键作用，不仅能为行业培养适配的高素质技能人才，还能促进科技成果转化。然而，当前合作存在教学与产业需求脱节、企业参与度不高、数字化教学资源不足等问题。为此，应构建深度融合的校企合作机制，加强数字化教学资源建设，提升教师“双师”能力，以推动顺德餐饮产业的数智化转型与可持续发展。
关键词：顺德餐饮；数智化；开放型校企合作；职业教育
参考文献
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